分享 | 关于集成灶，你了解多少？-韦德1946

中国人的烹饪习惯讲究油炸爆炒，每做一顿饭，炒菜的烟气混合各种液化气体四处升腾，油烟四起水汽蒸腾，仿佛置身于大雾之中，狼狈之极。夏日已至，如此炎热的天气，做一顿饭简直就是接受一次生命的“洗礼”！

对生活品质要求越来高的我们，怎能放纵如此毁健康毁形象的自己，我们不但追求一桌色香俱全的美味佳肴，更要求一个优雅舒适的下厨过程。

但即使是吸力十足的抽油烟机也无法完全吸完油烟，经过了十多年的探索，一种采用侧吸下排技术，吸烟效果在99%以上的叫作集成灶的好物逐渐走进了万千家庭。

字面上可以分为“集成”和“灶具”。“集”为油烟机、灶具、消毒柜/蒸烤箱、储藏柜等多种功能集合在一起，“灶”是就是我们传统的加热设备。

打破抽油烟机向上排烟工作方式，集成灶利用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区。锁住油烟不扩散，让油烟魔力般地往下吸走，使得集成灶吸油烟率高达 99 %，彻底解决油烟问题。

经过十余年的技术创新及功能研发，集成灶已从第一代的深井式发展到第三代侧吸模块化， 将烟机，灶，消毒柜完全进行独立式设计，但又巧妙的集成在一起，即让厨房空间利用度大大提高，又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 。

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集成灶侧吸下排缩短了油烟扩散的时间，而上吸风口与锅边的距离非常近，在油烟升腾未扩散前就被吸走。也就是所谓黄金控烟区(距离油烟源头250mm)。油烟升不到嘴部呼吸的高度就被排走,大大的减少了有害物质的吸收。对于喜欢重油爆炒的小伙伴非常友好，更不用担心油烟四处飘散，是开放式厨房的不二选择。

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集成灶采用侧吸下排式，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，不仅免去被撞头的风险，更保持了顶柜的整体性还可以利用空置的地方改造，大大的增加收纳作用。

大多数的集成灶的顶部设计置物云台，可以放置一些必备的调料罐、盘子以及做好的菜，符合人体工学，不仅高效利用空间，而且使得在烹饪过程中不手忙脚乱，优雅淡定地用各种调料搭配美食。

一般集成灶占地不足一立方米，功能基本满足烹饪要求，大大增加空间利用率，对于小户型的小伙伴体验变得更加丰富有趣。

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集成灶创新性的集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱烤箱等多种功能于一体，既节省了厨房电器占用空间，也实现了烹饪多元化，中餐西做，中西融合的美食欲望。感受全新的厨房体验。

随着生活水平的提高，人们对吃的健康讲究和方式也越来越多。蒸或烤对于食物的营养保护的更好，不会破坏食物原有的美味，也更符合中国人对于美食的口味。只要对食材进行简单的处理，放入蒸箱或烤箱，选择合适的模式，就可以去做其他的事情。同时集成灶的蒸箱采用的是内部气流循环系统，完全不用担心相互食物串味的情况。

毫不夸张的说，拥有一台集成灶，厨房的基本功能也就齐全了。

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熄火保护装置,漏电保护装置,燃气泄露报警装置,定时提醒功能,这些功能都可以集成在机身,更显安全。

同时因其高达 99 %的吸烟效果，下厨无烟熏感，甚至蒸汽也不会扩散，因此不会造成室内二次污染，具有环保之效果。

家电清洗功能一直是人们的烦恼问题。集成灶内部都配有油烟净化器及自动清洗设备，可定时限时对集成灶内部进行清洗，给生活带来极大便利，经过清洗后的吸油烟风道和烟机风轮洁亮如新，不仅有利于保护环境卫生，而且防止细菌滋生。

优点虽多，但也不能太过盲目，购买安装前还需注意两点:

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可能需要改排烟道

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不能靠墙安装

一选：就是选品牌，品牌是一种承诺，它表达了企业的历史、规模、生产能力和用户口碑，一个企业是否有“利他”的理念，关系到是否会为我们消费者考虑更多。而良好的韦德1946的售后服务也是我们选购产品的一个重要保障。

一看：就是看工艺，产品的工艺水平最能证明一个企业的质量管理能力，工艺要从细节上看，就拿油烟机来说，面板表面有没有瑕疵?转角处理得是否光整?按键、接缝和螺钉 的处理是否完美?这些最能反映一款产品的质量水准。

一试：就是现场试机，一定要在厂家导购人员的指导下，自己现场操作一下。打开样机，用手感觉一下风量和吸力大小，而且要在不同高度感受;听一下噪音，关键看有没有杂音。

总结一下:

打开集成灶来解决厨房的油烟，而你，只需优雅地进行你的烹饪节奏，没有手忙脚乱，没有油腻脏乱，只有优雅的你和美好的厨房。如果你家正准备装修，小编良心推荐可以考虑安装一台哦！